Angel cake| Ricetta di Montersino modificata

Angel cake| Ricetta di Montersino modificata

E poi dice che una non si deve incavolare... Stavo conservando gli albumi in congelatore da un po' di tempo, per farne meringhe e macarons per Natale, ma mio marito inavvertitamente (?) ha pigiato un tasto e mi ha scongelato il freezer. >_< G...

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