Blog Posts - Alimentos Procesados



Adicción al azúcar

Obesidad, adicción al azúcar y calorías La obesidad y las enfermedades asociadas tienen como causa principal la ingesta calórica excesiva y/o ausencia de actividad física. La industrialización y nuevas aplicaciones en la industria alimentaria h...
by Eres lo que comes on Jan 17, 2014

Adicción al azúcar

Obesidad, adicción al azúcar y calorías La obesidad y las enfermedades asociadas tienen como causa principal la ingesta calórica excesiva y/o ausencia de actividad física. La industrialización y nuevas aplicaciones en la industria alimentaria h...
by Eres lo que comes on Jan 17, 2014

Arroz: valor nutricional

Valor nutricional e importancia del arroz El arroz es el alimento básico para la mitad de la población mundial. En Europa se cultiva principalmente en España e Italia, y también en Grecia, Portugal y Francia. En España, el arroz apareció hace m...
by Eres lo que comes on Jan 16, 2014

Arroz: valor nutricional

Valor nutricional e importancia del arroz El arroz es el alimento básico para la mitad de la población mundial. En Europa se cultiva principalmente en España e Italia, y también en Grecia, Portugal y Francia. En España, el arroz apareció hace m...
by Eres lo que comes on Jan 16, 2014

Jamones ibéricos: Nuevo etiquetado

Nueva norma de etiquetado para los jamones ibéricos El pasado 10 de enero se aprobaba la nueva norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, en la que se incluyen los jamones ibéricos. La denominación “de...
by Eres lo que comes on Jan 13, 2014

Jamones ibéricos: Nuevo etiquetado

Nueva norma de etiquetado para los jamones ibéricos El pasado 10 de enero se aprobaba la nueva norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, en la que se incluyen los jamones ibéricos. La denominación “de...
by Eres lo que comes on Jan 13, 2014

Algunos aspectos sobre el consumo de sal

Desde hace más de una década ha existido una preocupación sobre el sodio en la dieta y sus consecuencias para la salud pública. Existe consenso sobre que los incrementos en la ingesta de sodio pueden causar un incremento en la presión arterial,...
by Nutricion Personalizada on Jan 6, 2014

Algunos aspectos sobre el consumo de sal

Desde hace más de una década ha existido una preocupación sobre el sodio en la dieta y sus consecuencias para la salud pública. Existe consenso sobre que los incrementos en la ingesta de sodio pueden causar un incremento en la presión arterial,...
by Nutricion Personalizada on Jan 6, 2014

Aceite de oliva: ¿cantidad libre?

Aceite de oliva: ¿se puede consumir libremente? El aceite de oliva es una de las bases que componen una dieta sana, especialmente cuando se consume crudo y es virgen extra. Valor nutricional del aceite de oliva El aceite de oliva, como todos los ace...
by Eres lo que comes on Nov 21, 2013

Aceite de oliva: ¿cantidad libre?

Aceite de oliva: ¿se puede consumir libremente? El aceite de oliva es una de las bases que componen una dieta sana, especialmente cuando se consume crudo y es virgen extra. Valor nutricional del aceite de oliva El aceite de oliva, como todos los ace...
by Eres lo que comes on Nov 21, 2013

Come pescado

Fresco o congelado, come pescado Valor nutricional del pescado El pescado es una fuente importante de nutrientes, especialmente proteínas de alto valor biológico y grasas insaturadas, además de vitaminas y minerales. Sus proteínas son de alto va...
by Eres lo que comes on Nov 5, 2013

Come pescado

Fresco o congelado, come pescado Valor nutricional del pescado El pescado es una fuente importante de nutrientes, especialmente proteínas de alto valor biológico y grasas insaturadas, además de vitaminas y minerales. Sus proteínas son de alto va...
by Eres lo que comes on Nov 5, 2013

Puré de patatas en copos

Purés de patata en copos Nomen y El Corte Inglés Cuando se compra un alimento por primera vez es importante revisar no sólo su precio o su marca. También su etiquetado. El etiquetado revela información muy importante y necesaria como la informac...
by Eres lo que comes on Oct 16, 2013

Puré de patatas

Puré de patatas en copos Patatas listas para comer El puré de patatas en copos es la forma rápida de preparar un puré de patatas. De otra forma tendríamos que pelar y cocer patatas y pasarlas por un pasapurés…mucho tiempo, todo sucio y...
by Eres lo que comes on Oct 12, 2013

Atún claro : veneno en lata

Atún claro. No está todo tan claro ¿ Es el atún en lata un veneno ? El atún claro en lata es uno de los alimentos procesados más consumidos. Fácilmente permite disponer de proteína animal de alto valor, con muy bajo contenido en grasa y rico...
by Eres lo que comes on Oct 9, 2013

Cremas Knorr

Cremas de verduras y cremas Knorr Cremas de verduras y otras cremas listas para comer Comer cremas de verduras se ha convertido en algo complicado en una sociedad en que vivimos con prisa, no tenemos tiempo para cocinar o no sabemos. Las cremas de ve...
by Eres lo que comes on Oct 8, 2013

Lentejas Litoral

Lentejas Litoral auténtico Alternativa sencilla para incorporar lentejas a tu dieta, sin saber cómo hacer lentejas Cómo incorporar legumbres de forma nutricionalmente sana. Las lentejas pertenecen a una gran familia de plantas, las leguminosas,  ...
by Eres lo que comes on Sep 26, 2013

Colacao o Nesquik

¿ Colacao o Nesquik ? Valor nutricional y comparativa Gustos a parte, facilidad de disolución o grumitos sí o grumitos no… ¿ qué es mejor, el Colacao o el Nesquik ? ¿Cual es más nutritivo? ¿Cual aporta más nutrientes? ¿Alguno de los...
by Eres lo que comes on Sep 24, 2013

Esteroles vegetales y colesterol

Esteroles vegetales y colesterol Cómo ayudan algunos lácteos a bajar el colesterol ¿Qué son los esteroles vegetales? ¿Pueden ayudarnos a bajar el colesterol? ¿Cómo? ¿Qué alimentos los contienen? ¿Cuál es el más adecuado para mí? El coles...
by Eres lo que comes on Sep 22, 2013


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