Blogs Posts on "Dolci Tentazioni"

Food rave da Tinuccia 1 parte: rascatielli con pomodorini e sfogliatelle frolle by Anice&Cannella on Nov 20, 2009Eravamo rimasti qui, giusto??Vi raccontavo, dunque, che ero a casa di Tinuccia e che da lei ho imparato a fare gli strascinati, o meglio rascatielli come li chiamano nella zona di origine della farina che abbiamo usato, la farina di Miskiglio!... e,...

Per favore, non chiamateli gocciole! by Anice&Cannella on Nov 13, 2009Già, perchè se ad una prima occhiata, al primo morso potrebbero sembrare le gocciole, vi dico già che non lo sono, delusi? Spero di no, perchè questi chocolate chip cookie, del Maestro Santin, sono molto, molto meglio :)Me li ha fatti conoscere F...

I cornetti sfogliati, quelli del bar! by Anice&Cannella on Nov 11, 2009Come promesso ieri, breakfast 1.4!1.4 preparare - 2.4 prendere3.4 pucciare - 4.4 pappareeeeee Pare il giochino delle 4 P, no tranquilli, si fanno i cornetti sfogliati, quelli italiani!Riepilogo? ok!Abbiamo fatto i croissant? yesss, ma quelli so' fran...

La torta di pane al cioccolato fondente by Anice&Cannella on Oct 30, 2009Voglia di dolce, voglia di coccole? Allora it's ok! Morbida, umida all'interno, aromatica e cioccolatosa, l'avevo vista appena qualche giorno fa da lei, e no, stavolta non ho fatto come al solito che appunto e me ne dimentico... questa vista e presa!

Mamma me lo fai un tiramisù normale? by Anice&Cannella on Oct 28, 2009Mamma me lo fai un tiramisù normale? Questo mi chiedeva mio figlio qualche giorno fa', core de mamma sua, potevo non accontentarlo? essì, eppoi avevo voglia di dolcezza :)Era davvero tanto, ma tanto tempo che a casa non si mangiava tiramisù, così...

Dal quaderno di nonna Maria: Parigini con la mandorla by Anice&Cannella on Oct 19, 2009Mia nonna non cucinava moltissimo, ma abbastanza bene, anzi, devo dire che quelle poche cose le faceva in modo eccellente, e così mia mamma... ancora oggi in casa si fanno le ricette di mia nonna, il suo patrimonio culinario andava tra la cucina sic...

La brioche francese "comune" di Paul Bocuse by Anice&Cannella on Oct 16, 2009Una delle brioche più buone mai fatte, comune si fa per dire ;-)Tempo fa', girellando nella nostra biblioteca pure abbastanza miserella, alla ricerca del libro di cucina di Leo Codacci, ho visto e immediatamente agguantato i libri de La nuova Cucina...

Cena col Brustico, e per dolce ... Soffio d'amaretto! by Anice&Cannella on Oct 13, 2009

Un dolce relax by Anice&Cannella on Oct 5, 2009Ci sono dei momenti in cui tutto intorno a te trama perchè tu ti debba fermare, sono segni del destino, cose impreviste, cose belle, e cose che hanno l'assoluta priorità ... ebbene, sì! questo è uno di questi momenti.D'altro canto per via del mio...

I biscotti della salute by Anice&Cannella on Sep 22, 2009State allegri, dunque, ché con questi biscotti camperete gli anni di Mathusalem. Infatti io, che ne mangio spesso, se qualche indiscreto, vedendomi arzillo più che non comporterebbe la mia grave età mi dimanda quanti anni ho, rispondo che ho gl...