Blog Posts - Frische



Aprikosenkuchen mit Mandeln und Marzipan

Bei Schwiegermuttern gab es früher sehr einfache Kuchen, in deren Teig sich die Früchte der Saison versteckten. Das nannte sich Schlupfkuchen. Die längste Zeit des Jahres fand man darin selbstverständlich Äpfel, aber auch Kirschen, Zwetschgen, P...
by Aus meinem Kochtopf on Jul 31, 2016

Echt Kuhl! – Frische Rohmilch in der Flasche

Der freie Markt soll es wieder einmal richten! Was aber nicht ohne Tränen möglich sein wird. Über 70.000 Milchbauern in Deutschland, die von den Erlösen ihres Milchverkaufs nicht mehr leben können, stecken derzeit in echten existenziellen Nöten...
by Aus meinem Kochtopf on Jun 1, 2016

Köstliche, belgische Waffeln zum Frühstück

Manch eine(r) wird sich die Frage stellen, warum ich so etwas profanes wie frisch gebackene, belgische Waffeln zum Frühstück überhaupt auf meinem Blog veröffentliche?! Die Antwort darauf ist schnell gegeben aber trotzdem relativ vielschichtig. -...
by Aus meinem Kochtopf on May 13, 2016

Allyouneedfresh.de steigt vom Start-Up zum Marktführer auf

Der online Supermarkt Allyouneedfresh steht inzwischen in der Gunst seiner Kunden ganz hoch oben. Das ergab die Umfrage zu Deutschlands besten Onlineshops 2015 vom Deutschen Institut für Service-Qualität. Demnach liegt das Start-up-Unternehmen noch...

Quittenauflauf Rezept

Quittenauflauf Rezept mit süßem Hefeteig selber backen. Von einer Bekannten habe ich mir aus dem Garten Quitten pflücken dürfen, um dieses Kernobst mit meinen Quittenauflauf Rezept zu kochen, backen und hier einzustellen. Diese Quitten für mein...
by Koch-Rezepte on Oct 20, 2015

Räucher-Knoblauch-Chips

Rezept Räucher-Knoblauch-Chips schnell backen, schmackhaft und einfach mild. Heute habe ich frisch geräucherte Ware aus Hennigsdorf erhalten und werde nach meinem Rezept gleich mal frische Räucher-Knoblauch-Chips herstellen. Wie ich gelernt und er...
by Koch-Rezepte on Aug 14, 2015

Champignon-Zwiebel-Schnitzel

Champignon-Zwiebel-Schnitzel in Sahnesauce klassisch zubereitet. Das klassische Champignon-Zwiebel-Schnitzel in Sahnesauce habe ich schon von meiner Mama vor 50 Jahren so gelernt. Es geht schnell und schmeckt sehr lecker, bei vielen ist es auch als J...
by Koch-Rezepte on Jul 12, 2015

Vollkorn Kartoffelnudeln mit frischen Tomaten & Salbeibutter

Für dieses einfache, aber feine Gericht sind die frisch geernteten Kartoffeln im Herbst einfach wunderbar. Durch das Vollkornmehl wird derKlassiker zum gesunden Genuss. Zutaten 400 g frische Kartoffeln 200 g Vollkornmehl frische Salbeiblätter 2 Eie...
by cookingcatrin on Oct 24, 2014

Lebensmittel aus dem Internet

Der Wochenendeinkauf ist auch online möglich. In unserer schnellebigen Zeit wird auch das Einkaufen für einige immer anstrengender und zeitraubender. Für viele ist der Lebensmittel-Großeinkauf zum Wochenende deshalb eine lästige Angelegenheit. P...
by Informelles on Oct 20, 2014

Focaccia Brot

Italienisches Focaccia Brot selber backen mit Olivenöl, Oliven und Thymian Es ist kinderleicht ein frisches Focaccia Brot selber zu backen. Ein so schmackhaftes Brot wie das Focaccia Brot mit Oliven, Knoblauchzehen, getrockneten Tomaten mit verschie...
by Koch-Rezepte on Aug 26, 2014

„Burger-Bliss“ – Adzuki Bohnen Burger mit rotem Spitzkohl-Tahini Slaw und Dattel-Walnuss Chutney

„Bliss“ heißt so viel wie Verzückung oder Glückseligkeit. Beispielsweise der Moment der Ektase, wenn wir in einen wirklich guten Burger beißen. Also einen herausragenden Burger, nichts, was man so gemeinhin in den Lokalitäten mit dem goldene...
by Dinner um Acht on Aug 24, 2014

Schöne, neue Arbeitswelt: Microsoft und Fraunhofer forschen im Rahmen der Innovationsoffensive Office 21

Frische Denkmuster für die Arbeitswelt Am heutigen Sonntag möchte ich mich kurz einem ganz besonderen Thema widmen: der Arbeitswelt - nicht nur von Startups. Diese Arbeitswelt unterliegt heute - genau wie bereits vor 25 Jahren - einem fundamentalen...

Rezept für Dinkel-Möhren-Brot mit Eichstetter Möhren

Meine Frau, Britta Ultes, backt leidenschaftlich gern (und vor allem auch sensationell gut) Brot. Neulich buk Britta ein leckeres Dinkel-Möhren-Brot mit original Eichstetter Möhren, die leckersten Möhren die es gibt. Hier ist das Rezept dafür: br...
by Kochbuch der Familie Ultes on Jun 27, 2014

Pop’s Sandwich Shop – New York/Staten Island

Wir hatten uns schon mehrere Restaurants, Sandwich Shops, etc. auf Staten Island angesehen. Für nichts konnte ich mich wirklich erwärmen. Mein Freund ist ja was das angeht etwas einfacher zufrieden zu stellen. Mir gefiel aber nichts so richtig, bis...

Ciabatta

Ich weiß nicht wie es Euch geht aber selbst gebackenes Ciabatta ist doch einfach nur herrlich oder? Zutaten: 450 g Weizen- oder Dinkelmehl 50 g Grieß 1/2 Würfel Hefe 350 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 2 TL Salz 50 ml Olivenöl oder Walnussöl ode...

Balea Świeżość Pomarańczy - czas na kąpiel!!!

Witajcie Słoneczka ;)Pierwsze przymrozki już oznajmiły konkretne nadejście jesieni, a wraz z nimi zaliczyłam męcząco - wyczerpujące przeziębienie, z którym zmagam się od tygodnia, pomijając aspekt wizualnego wyglądu nim spowodowanego, bo...
by Dobre Dla Urody on Oct 4, 2013

Supernatural von Moroso – ein flexibler Stuhl für drinnen und draußen

  Ein Leichtgewicht unter den Stühlen ist der SUPERNATURAL von Ross Lovegrove für Moroso. Der Designer sagt selber von seinem Stuhl: “Er ist nicht unbedingt das Resultat von Design, sondern eher von Entwicklung einer neuen Vision der For...

viel Himmel

viel Himmel viel Himmel und der NiederRhein Ar.ch kalter Ostwind, aber ein verdammt schöner Nachmittag am NiederRhein. Fast zwei Stunden habe ich in der Walsumer Rheinaue mal die “frische” Luft genossen. Dabei fiel mir der fantastisc...
by Kandelaber-Blog on Mar 25, 2013

Verwöhnen Sie sich mit dem Duft neuer Räucherstäbchen-Sets. Steigern Sie Ihr Wohlbefinden mit den vielfältigen und natürlich-exotischen Sorten aus Tibet und Nepal

Räucherstäbchen-Sets, deren Sorten zum Teil nach uralten tibetischen und nepalesischen Rezepten zusammengestellt werden. Ayurvedische Aromatherapie. Rein natürlich ohne chemische Zusätze. Räuchern ohne Reue. Für Wohlbefinden, Stress-Abbau, Medi...

Süßes Minzpesto

Zutaten: 100 g frische Minze 2 EL Zucker 60 g Mandeln Sonnenblumenöl Zubereitung: Die Minze waschen und von den Stängeln rupfen, mit Zucker, Mandeln und Öl in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab auf die gewünschte Konsistenz bringen. Passt su...


Trending Topics

Close