Blogs Posts on "Hidangan Ikan"

Pepes Tenggiri Bumbu Rujak by Aneka Resep Lezat Sehat on Aug 3, 2009Bahan: 500 gram ikan tenggiri, potong 4 bagian 1 tangkai serai, potong-potong 2 lembar daun jeruk 1 sendok makan air asam Daun pisang untuk membungkus 2 sendok makan minyak goreng Bumbu halus: 3 buah cabai merah 3 butir kemiri 5 butir bawang merah...

Bawal Goreng Sambal Kecambah by Aneka Resep Lezat Sehat on Aug 2, 2009Bahan: 1 ekor ikan bawal 1 sendok teh garam 1 sendok teh jeruk nipis Minyak untuk menggoreng Sambal: 5 buah cabai merah 3 buah cabai rawit 1/2 sendok teh terasi bakar 1/2 buah tomat, goreng 50 gram taoge pendek Garam secukupnya Cara membuat: Ren...

Pepes Ikan Mas (2) by Aneka Resep Lezat Sehat on Jul 8, 2009Bahan: 500 gram ikan mas 1 ikat daun kemangi 2 tangkai serai, diiris 2 cm 10 buah cabai rawit utuh 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas, iris tipis Daun pisang untuk membungkus Bumbu halus: 3 buah cabai merah 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih...

Sambal Goreng Teri Medan by Aneka Resep Lezat Sehat on Jul 4, 2009Bahan: 150 gram ikan teri medan 75 gram cabai giling 1 papan petai, kupas, iris-iris 4 buah bawang merah, iris halus 1/2 sendok teh terasi, goreng 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: Goreng teri samp...

Pepes Tenggiri Bumbu Banjar by Aneka Resep Lezat Sehat on Jun 1, 2009Bahan: 500 gram ikan tenggiri, potong 4 bagian Daun pisang untuk membungkus Bumbu halus: 2 butir kemiri 3 buah cabai merah 5 butir bawang merah 2 cm lengkuas 2 cm kunyit 1 sendok teh garam Cara membuat: Aduk bumbu halus, lalu campur dengan ikan...

Bawal Bumbu Pedas by Aneka Resep Lezat Sehat on May 29, 2009Bahan: 500 gram bawal 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam 200 ml air Minyak goreng Bumbu halus: 15 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 5 buah bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh garam Cara membuat: Ikan b...

Tumis Peda Tepung by Aneka Resep Lezat Sehat on May 28, 2009Bahan: 2 ekor ikan asin peda 2 buah tahu putih, potong-potong 3×1 cm 100 gram buncis, potong-potong 3 cm 50 gram tepung terigu 200 ml minyak goreng 100 ml air Bumbu: 3 siung bawang putih, memarkan 6 buah bawang merah, iris halus 10 buah cabai...

Sarden Kering by Aneka Resep Lezat Sehat on May 23, 2009Bahan: 1 kaleng besar sarden, tiriskan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 2 cm jahe, memarkan 3 buah cabai rawit, iris halus 2 buah cabai hijau, iris tipis 2 buah cabai merah, iris tipis 1 buah tomat, iris tipis 1/4 sendok teh garam 1 sendok maka...

Tuna Saus Teriyaki by Aneka Resep Lezat Sehat on May 23, 2009Bahan: 1 kg tuna chunk dalam air 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sendok makan saus teriyaki 1 sendok makan mentega, lelehkan 1/4 sendok teh merica bubuk Bahan saus: 2 sendok makan minyak goreng 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 3 sendok...

Oseng Gabus Belimbing Wuluh by Aneka Resep Lezat Sehat on May 20, 2009Bahan: 100 gram ikan gabus, potong dadu 200 gram tempe, potong dadu 2 lonjor petai, kupas, belah dua 5 buah jagung putren, potong-potong 7 buah belimbing wuluh, potong-potong 25 gram daun melinjo muda 50 gram kemangi, ambil daun 1 buah jagung manis,...