Blog Posts - Preparacion



Lentejas

Preparacion de Lentejitas Peruanas INGREDIENTES - ½ kilo de lentejas - ¼ de kilo de carne de res (bistec) picada en pedazos pequeños - 1 papa rosada o blanca grande cortada en cubos - 1 zanahoria chica picada en cuadraditos - 1 tomate mediano p...
by Comida Peruana on Sep 1, 2016

Puchero

INGREDIENTES:- 1 col - ¼ kg Carne de carnero - ½ kg Carne de res - 100 gr de tocino - ¼ kg Carne de chancho - 4 papas peladas y picadas - 1 taza Garbanzos remojados - 2 yucas trozadas - 4 camotes pelados - 1 zanahoria picada - 2 choclos en...
by Comida Peruana on Sep 1, 2016

Ensalada Rusa

INGREDIENTES: - 3 zanahorias - 6 betarragas - ½ taza de mayonesa - Arvejitas - ½ Kg. De Papas o patatas - 1 Lechuga - Jugo de 2 Limones - Sal al gusto <!-- adsense --> PREPARACIÓN: 1.- Primero lavamos las verduras, luego se debe sancoc...
by Comida Peruana on Aug 31, 2016

Tratamiento y beneficios de la sábila para el cabello

Sabías que la sábila es un excelente aliado para mejorar la apariencia de tu cabello y la salud de este? Mira todos los beneficios que ofrece la sábila para el cabello y encuentra los tratamientos que te harán recuperar la vida de tu cabellera. L...
by Cortes de cabello para Mujer on Aug 24, 2016

Salsa Criolla

Como Preparar la Salsa Criolla Peruana La Salsa Criolla es una de los acompañantes mas preferidos en Perú, los principales ingredientes son el Limon y la Cebolla. Esta simple combinación de materiales, da un sabor particular a cualquier comi...
by Comida Peruana on Aug 19, 2016

Arroz a la Jardinera

Receta, Como preparar Arroz a la Jardinera INGREDIENTES: (Para 6 personas) - 4 tazas de arroz - 1 zanahoria picada - 1 taza de arvejas - 1 taza de choclo desgranado - 1 cda de palillo molido - 1 cebolla picada - 2 cucharadas de ajo molido - 4 cda...
by Comida Peruana on Aug 18, 2016

Adobo de Chancho

Preparacion de Adobo de Chancho - Receta Criolla INGREDIENTES: - 1kg de carne de chancho trozado - 1 cucharadita de cominos - 1cucharadita de pimienta - 3 cucharadas de ají panca molido(ají colorado) - 2 cucharadas de ajos molidos - ¼ de vas...
by Comida Peruana on Aug 18, 2016

Sudado de Pescado

Como preparar Sudado de pescado Peruano INGREDIENTES: - 4 pescados medianos y frescos (suco y lisa por ejemplo). - 10 g de ají amarillo sin picar (que no sea picante). - 40 g de ají rojo. - 1 tomate fresco ya cortado (bien en tiras o dados). -...
by Comida Peruana on Aug 6, 2016

Escabeche de Pescado

Como preparar Escabeche de Pescado Peruano INGREDIENTES: - 8 Filetes de pescado - 1 Ají escabeche cortado en tiritas - ½ cda. Ají panca - 2 cdas. Ají escabeche o aji amarillo molido - 3 Cebollas grandes cortadas a lo largo - Sal, pimienta...
by Comida Peruana on Aug 1, 2016

Diversidad de Bebidas Preparadas con Whisky

Las Bebidas Preparadas con Whisky le dieron la vuelta al mundo después de que su ingrediente principal fuera desarrollado y probado como una bebida alcohólica por excelencia en Europa desde antes incluso de Cristo. Aquí aprenderás un poco sobre l...
by Imagenes de Tragos on Jul 28, 2016

Disfruta esta Completa Lista de Tragos Diseñada para Ti

Si eres aficionado de los cocteles variados, esta Lista de Tragos con alcohol y se sencilla preparación son perfectos para ti. Conoce detalladamente cada uno y las diversas frutas que puedes usar para crear tragos de ensueño. No tienes que hacer cu...
by Imagenes de Tragos on Jul 27, 2016

La Mejor Receta Para La Preparacion De Keke De Vainilla

El queque de vainilla es uno de los postres que son sencillos de preparar y además que son bien económicos, por eso es que hoy te mostrare la receta para la preparación de keke de vainilla, necesitarás reunir todos los ingredientes que te indicar...
by Imagenes De Postres Deliciosos on Jul 27, 2016

Shambar

Como preparar Shambar en casa INGREDIENTES: - ¼ kg. de trigo shambar - 200 grs. de habas frescas - 200 grs. de garbanzos - 200 grs. de pellejo de chancho - 200 grs. de carne de chancho - 200 grs, de frejol - 200 grs. de jamón serrano o cost...
by Comida Peruana on Jul 25, 2016

Rachi

Prepara Rachi en casa, comida peruana INGREDIENTES: - 480 gramos de rachi - 4 dientes de ajo - 48 gramos de ají panca molido - 1 cucharada de pimentón - 4 cucharadas de vinagre - 1 cucharada de achiote - Sal y pimienta - Comino PREPARACION...
by Comida Peruana on Jul 25, 2016

Sopa a la Minuta

INGREDIENTES: - 1 1/2 taza de carne molida - 04 cubitos de carne - 1 cda. de pasta de tomate - 1/2 cdta. de ajos - 200 grs. de fideos cabello de ángel - 1 cdta. de orégano PREPARACIÓN: 1.- Freír la pasta de tomate, agregar los ajos, carne mo...
by Comida Peruana on Jul 23, 2016

Palta Rellena

Como preparar Palta Rellena en casa. INGREDIENTES: - 3 Paltas grandes + 6 cditas de zumo de limón - 1 Papa sancochada en cubitos (parmentier) - ½ taza Arvejas cocidas - ½ taza Aapio picado - ½ taza Zanahoria cocida en cuadritos (macedonia) -...
by Comida Peruana on Jul 22, 2016

Choritos a la Chalaca

Preparar Choritos a la Chalaca INGREDIENTES: -  2 docenas Choros grandes - 2 Cebollas picadas en brunoisette (cuadritos) - 1 Ají amarillo picado en brunoisette (cuadritos) - 4 Tomates concassé francés y picados (pelados y sin pepas) - 2 Limo...
by Comida Peruana on Jul 20, 2016

Causa Limeña

Preparar Causa Limeña en casa, Receta Peruana INGREDIENTES: - 1 cebolla mediana - ¼ taza de jugo de limón - Sal y pimienta al gusto - 1 ají amarillo picado - ½ taza de ají amarillo molido - 2 kilos de papa amarilla cocidas en agua con sal -...
by Comida Peruana on Jul 19, 2016

Modo de Preparación de Tragos Caseros Fácil y Económicos

Diversa preparación de tragos caseros, con productos básicos al alcance de cualquier persona, basadas en lo tradicional, pero con estilo, con textura, buen color y sabor, para disfrutar en cualquier ocasión. Con estas imágenes queremos ayudarte a...
by Imagenes de Tragos on Jul 17, 2016

Aeropuerto

Aeropuerto Receta Peruana - Chifa *Se llama aeropuerto porque nacio en los puestos de la calle de los ambulantes que hacian chifa frente al aeropuerto Jorge Chavez en el Callao y les sobraba el arroz y los fideos (algunos reciclados) de alli naci...
by Comida Peruana on Jul 17, 2016


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