Blogs Posts on "Verduras"

Zucca con patate al forno (Calabaza con patatas al horno) by Recetas Italianas en Español on Nov 9, 2009Ingredientes para 2 personas:1/2 rodaja d calabaza, 2 patatas medianas, 1/2 cebolla, 4 cucharadas de salsa de tomate, sal, aceite y pimienta.Pre calentar el horno a 180º.Limpiar las patatas y cortar en rodajas como de medio centímetro.Limpiar la ca...

La Dieta Alimenticia y los Procesos Inflamatorios by salud y nutricion tips on Oct 23, 2009El papel fundamental que tiene la dieta anti-inflamatoria y los suplementos que nuestro cuerpo necesita durante este proceso que pueden dañar mucho a nuestro cuerpo. La inflamación se supone que es un proceso que nos protege cada vez que nuestro cu...

Spinaci saltati in wok (Espinacas salteados en wok) by Recetas Italianas en Español on Oct 22, 2009Ingredientes para 2 personas:250 gr. de espinacas, 1 diente de ajo, guindilla, aceite y sal.En un vok, poner dos cucharadas de aceite, el diente de ajo picado y un poco de guindilla.Cuando empieza a dorar, incorporar las espinacas,Saltear, salar y de...

Melanzane ripiene (Berenjenas rellenas) by Recetas Italianas en Español on Oct 21, 2009Ingredientes para 2 personas:1 berenjena, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, 100 gr. de tomate triturado, 1 rodaja de zanahoria, 150 gr. de carne picada de vacuno, parmesano rallado, sal, pimienta, perejil y aceite.Pre calentar el horno a 180º.Lavar l...

Lasagña Vegetariana en hojas de repollo con relleno de verduras y soya by Recetas de Madelen on Oct 11, 2009Esta es la invención de una lasagña no convencional nutritiva y sabrosa. ¿Una lasagña en hojas de repollo en vez de pasta? Pues siiii, mis queridos fanáticos. Les hice esta lasagna pensando en que no tuviera las calorías de la pasta, pero a la...

Crema naranja by Ma Petite Boulangerie on Oct 10, 2009Aunque todavía hace calor, por las noches empieza a refrescar y ya apetencen las cremas y las sopas para cenar. Esta es una de mis cremas favoritas, no sólo por su sabor, sinó porqué puedo prepararla con calabazas del huerto de mi abuelo, y eso,...

Crema naranja by Ma Petite Boulangerie on Oct 10, 2009Aunque todavía hace calor, por las noches empieza a refrescar y ya apetencen las cremas y las sopas para cenar. Esta es una de mis cremas favoritas, no sólo por su sabor, sinó porqué puedo prepararla con calabazas del huerto de mi abuelo, y eso,...

Pimientos del sol by Recetas de Cocina light on Oct 9, 2009INGREDIENTES: 2 pimientos bien grandes 2 tazas de arroz integral cocido al dente 200 g de queso blanco descremado 1 taza de porotos de soja cocidos 1 taza de daditos de zanahoria cocidos 2 puerros picados y rehogados en agua 1 cucharada den pan ralla...

Piononos de Abuela -plátano maduro, bologna de soya y queso provolone sellados en harina integral by Recetas de Madelen on Sep 30, 2009Combinación de Piononos, arroz guisado con especias y repollos orientales “pak Choi” en mantequilla con salsa de sésamo tostado y salteados con almendras Esta receta va en la memoria de mi adorada abuela Paquita quien me hacia piononos...

Zucchine arrostite (Calabacines asados) by Recetas Italianas en Español on Sep 28, 2009Ingredientes para 2 personas:2 Calabacines medianos, aceite, vinagre balsámico, menta y sal.Lavar los calabacines y cortar en lonchas con una mandolina.Dejar que se sequen sobre un trapo de cocina.En una sartén bien caliente, asamos los calabacines...