Dziedziela Profile

Urszula

Join Date:
2012-10-27

My Social profiles

Blogs Owned

Home culinary blog with simple and easy to execute recipes.

Visit Follow

Other Tags: recipes, cake, desserts, simple dishes, delights

Latest Blog Posts

  • Szynka z karkówki i boczku z szynkowara i Konkurs
    on Dec 20, 2016 in Mięsa do chleba
  • Makowiec zwijany
    on Dec 17, 2016 in Ciasta drożdżowe
    Przepis na tradycyjny makowiec świąteczny znalazłam na Moich wypiekach.Przyznaję, że nie jest łatwy, ale może ktoś się pokusi go upiec tym bardziej, ze autorka przepisu zapewnia, że: "Makowiec długo zachowuje świeżość. Można go u...
  • Ciastka z makiem
    on Dec 16, 2016 in Ciasteczka
    Składniki:1 kg mąki45 dkg masła3 łyżki sypkiego maku30 dkg cukru1 jajko, 3 żółtka Przygotowanie :Mak mieszamy z mąką, dodajemy resztę składników i zagniatamy kruche ciastoDzielimy na części, każdą rozwałkowujemy na grubość ok...
  • Kurczak z warzywami z piekarnika.
    on Dec 14, 2016 in Kurczak Mięsa na obiad
    Składniki :świeży kurczak ok. 2 kg3 marchwie1 cebula4 ziemniaki4 ząbki czosnkucytryna, natkazioła do posypania kurczakasól, pieprz, oliwaPrzygotowanie :Kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć solą z wierzchu i wewnątrz, posypać pieprzem mielonym...
  • Sałatka z czerwonym grejpfrutem
    on Dec 12, 2016 in Sałatki
    Składniki :połowa główki sałaty lodowej2 grejpfruty czerwone2 łyżki migdałów w płatkachok. 10 dag parmezanuPrzygotowanie :Umytą sałatę pokroić lub porwać na kawałkiGrejpfruty obrać dokładnie również z białej skórkiNa talerzu uł...
  • Wątróbka drobiowa z jabłkiem
    on Dec 10, 2016 in Mięsa na obiad
    Składniki :ok. 50 dag wątróbki1 cebula,  duże jabłkosól, pieprz, liść laurowy, tłuszcz do smażenia( u mnie smalec gęsi)mąkaPrzygotowanie :Umytą, pozbawioną żyłek i osuszoną wątróbkę oprószam mąkąObieram cebulę i jabłkoNa...
  • Proste ciasto z gruszkami
    on Dec 8, 2016 in Ciasta z owocami
    Ciasto jest smaczne, a przy tym proste do zrobienia, może spróbujecie upiec?Składniki :2 duże obrane gruszki, ok. 60 dagświeży wyciśnięty sok z 1 cytryny4 jajka10 dag cukru10 dag roztopionego masła i przestudzonego15 dag mąki 2 łyżec...
  • Kopytka bezglutowe
    on Dec 6, 2016 in Kluski Kopytka
    Składniki :ok. 50 dag ugotowanych ziemniakówok. 3-4 łyżki mąki ziemniaczanejok. 5 łyżek mąki kukurydzianejjajko, sólPrzygotowanie :Do ugotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków dodać obie mąki i wbić jajko, dodać sólWszystk...
  • Kopytka bezglutenowe
    on Dec 6, 2016 in Kluski Kopytka
    Składniki :ok. 50 dag ugotowanych ziemniakówok. 3-4 łyżki mąki ziemniaczanejok. 5 łyżek mąki kukurydzianejjajko, sólPrzygotowanie :Do ugotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków dodać obie mąki i wbić jajko, dodać sólWszystk...
  • Łatwe ciasto ucierane - z jabłkami
    on Dec 3, 2016 in Ciasta z owocami
    To ciasto polecam na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia, ale może warto wypróbować wcześniej czy będzie nam odpowiadać ?Składniki :30 dag masła3 jajka1 szklanka cukru4 szklanki mąki3 łyżki oleju5 łyżek gęstej, tłustej śmiet...
  • Gulasz z sarniny
    on Dec 2, 2016 in Mięsa na obiad
    Składniki :mięso z sarny ok. 50-70 dag2 marchewkimały selerczerwone wino ok. 1- 1 1/2 szklankiczerwona cebula4-5 ząbków czosnkutymianek, rozmaryn, szałwia1 świeża lub suszona papryczka chililiść laurowy, sól, pieprz czarny, olej do smażen...
  • Sos beszamelowy
    on Sep 5, 2016 in Sosy
    Składniki :3-4 dag masła4 łyżeczki mąki3/4 szklanki mleka lub tyle samo śmietany słodkiej1 żółtkosólewentualnie dodatkowo około 1/2 szklanki rosołu, sok z cytrynyPrzygotowanie :Masło przesmażyć z mąką ciągle mieszając (ale nie zru...
  • Śliwkowy paj    To proste, kruche ciasto z owocami. Takie na jedno "posiedzenie" gdy trafią się nam goście :)Składniki na kruche ciasto:300 g mąki pszennej200 g masła, w temperaturze pokojowej120 g drobnego cukru do wypieków1 łyżeczka ekstrakt...
  • Dżem śliwkowo-gruszkowy
    on Sep 1, 2016 in Przetwory
    Jako, że w tym roku śliwki królują w mojej kuchni ( głównie w ciastach), dlatego nie mogło zabraknąć i takiego eksperymentu :) Śliwki i  gruszki w dżemie razem.A że w sprzedaży nigdy nie spotkałam się z takim połączeniem owoców...
  • Czerwony buraczek z papryką na zimę
    on Aug 30, 2016 in Przetwory Przystawka
             Świeże czerwone buraki i paprykę można kupić dziś na każdym straganie.   Skorzystajmy z tego :)Składniki :2 kg czerwonych buraczków750 g czerwonej papryki250 g cebuliZalewa :3/4 szklanki octu 10 %1 szkl...
  • Sałatka z oliwkami i kaparami do grillowanego karczku
    on Aug 26, 2016 in Mięsa do chleba Mięsa na obiad
    Te kilka smacznych produktów dostałam od firmy Stovit.Część z nich wykorzystałam do sałatki. Zaserwowałam ją do mięsa z grilla. A tu zapraszam do grillowania ze StavitemPogoda sprzyja grillowaniu, dlatego zapraszam do siebie do ogrodu.
  • Suszone jagody
    on Aug 25, 2016 in Dla Zdrowia
    W tym roku sezonu na jagody nie przeoczyłam, bo te owoce warto mieć. Część świeżych jagód ususzyłam, a część przeznaczyłam na sok. Można też zasypać je cukrem w słoiczkach i zagotować.Suszone jagody szybko likwidują biegunkę,...
  • Cukinia z papryką do słoików na zimę
    on Aug 22, 2016 in Przetwory
    Dostałam dużą cukinię i postanowiłam ją przetworzyć :)Tym razem połączyłam ją z papryką czerwoną, ale równie dobrze mogłaby to być papryka żółta lub pomarańczowa.Składniki :1 duża cukinia2-3 czerwone paprykipo ząbku czosnku do...
  • Ciasto z jeżynami, masą serową i kruszonką
    on Aug 19, 2016 in Ciasta z owocami
    Składniki na ciasto powinny mieć temp. pokojową.Ciasto :200 g miękkiego masła190 g cukru4 jajka250 g mąki pszennej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaNa wierzch :400 g śmietankowego sera (jak na sernik )300 g śmietanki kremówki 36%1 i...
  • Surówka z włoskiej kapusty
    on Aug 18, 2016 in Surówka
1
Blogs
0
Followers
0
Following