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La scelta vegan ci permette di considerare l’intero pianeta in modo differente dai canoni della cultura tradizionale. Rispettare in toto le altre forme viventi che condividono con noi il pianeta, sviluppa in noi un rapporto con l’ambiente circostante più sensibile e propositivo di ciò che viene invece prodotto in serie da questa turbo-società umanocentrica
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Abbiamo pensato che un blog di ricette e notizie fosse utile e pratico, per chi all’ora di pranzo.. o di cena si fosse messo a cercare un modo per cucinare ciò di cui dispone.

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