Latest Blog Posts for Hobi Masak

• PERKEDEL KEPITING
  on Dec 16, 2016 in Aneka Lauk Hidangan Utama Masakan Indonesia Menu Ramadhan Resep Masakan bawang bombay Daging Kepiting merica bubuk pala bubuk Pengolahan Hewan Laut PERKEDEL KEPITING telur ayam tepung panir Variasi Masakan Kepiting
  BAHAN: * Daging kepiting 250 gram * Kuning telur 1 butir * Tepung terigu 2 sendok makan * Bengkuang 50 gram, serut halus * Wortel 50 gram, serut halus * Bawang Bombay 20 gram, cincang * Daun bawang 2 batang, potong halus * Bawang putih 1 siung, parut...
• SATE IKAN GORENG
  on Dec 16, 2016 in Aneka Lauk Hidangan Utama Masakan Indonesia Menu Ramadhan Resep Masakan Air jeruk nipis ikan fillet ikan gurame ikan kakap ikan tengiri Jenis ikan yang cocok untuk di fillet kaldu ikan Olahan Hewan Laut Sate Ikan Goreng tepung terigu Variasi Menu Ikan
  BAHAN: * Daging ikan fillet 500 gram potong dadu * Tepung panir 150 gram * Putih telur 1 butir * Minyak goreng secukupnya, untukmenggoreng SAUS: * Margarin 30 gram * Tepung terigu 30 gram * Kecap manis 3 sendok makan * Saus sambal 1 sendok makan * Ka...
• OTAK-OTAK BUNGKUS DADAR
  on Dec 15, 2016 in Aneka Lauk Camilan Basah Hidangan Utama Masakan Indonesia Menu Ramadhan Resep Masakan aluminium foil BIsnis Otak Otak daging ikan tengiri OTAK-OTAK BUNGKUS DADAR penggangti daun pisang Pengolahan Menu Bahan Ikan SAUS KACANG Saus Tomat telur ayam
  BAHAN DADAR: • Telur ayam 5 butir • Minyak sayur 2 sendok makan • Tepung terigu 100 gram • Air 200 ml • Garam 1 sendok teh • Daun bawang 2 batang, potong halus • Minyak goreng secukupnya untuk olesan BAHAN OTAK-OTAK: • Daging ikan ten...
• NASI GORENG IJO
  on Dec 14, 2016 in Hidangan Utama Masakan Indonesia Menu Ramadhan Resep Masakan Cabe hijau daging asap kecap asin kerang-kerang Lorjuk Menu Makan Pagi Expres NASI GORENG IJO nasi putih sawi hijau Teri Nasi variasi Nasi goreng
  BAHAN: • Nasi putih 700 gram • Sawi hijau 100 gram, ambil daunnya, potong halus • Brokoli 50 gram, potong sesuai kuntum • Lorjuk 50 gram, goreng • Daging asap 2 lembar, potong tipis-tipis • Daun bawang 1 batang, potong halus • Gula pasi...
• TUMIS DAGING SAYUR CAMPUR
  on Dec 13, 2016 in Aneka Lauk Hidangan Utama Masakan Indonesia Menu Ramadhan Resep Masakan air bawang putih bok coy Bumbu Tumis Daging daging kecap asin Olahan Daging dan Sayur saus tiram TUMIS DAGING SAYUR CAMPUR
  BAHAN: • 200 gram bok coy • 100 gram wortel, kupas, rebus sebentar, iris tipis • 50 gram daging, iris tipis • 5 gram maizena • 10 gram minyak untuk menumis • 1 siung bawang putih, memarkan • 1 sendok makan saus tiram • 1 sendok makan...
• CARAMEL CUSTARD
  on Dec 11, 2016 in Kue Basah Resep Kue Bisnis Kue Laris Cara Membuat Caramel CARAMEL CAKE CARAMEL CUSTARD Cokelat bubuk Gula Pasir Kue Arisan Kuning telur Putih telur Snack Pengajian Susu cair
  BAHAN: • 6 kuning telur • 75 gram gula pasir • 25 gram cokelat bubuk • 2 putih telur • 300 ml susu cair CARA MEMBUAT CARAMEL CUSTARD: 1. Buat caramel lebih dahulu. Hanguskan gula hingga mencair sebagian. Tuangkan air dan biarkan sampai selu...
• ROTI ISI
  on Dec 10, 2016 in Camilan Camilan Basah Kue Basah Resep Kue Burger Sederhana Daun selada Kreasi Roti Tawar Menu makan pagi cepat ROTI ISI Roti tawar Sarapan Praktis Saus Cabai Saus Tomat telur ayam
  BAHAN: • 2 lembar roti tawar • 1 butir telur ayam • 1/2 sendok makan minyak • 1 sendok makan saus tomat (jika suka) • 1 sendok makan saus cabai (jika suka) • 2 iris tomat 2 iris mentimun • 2 lembar daun selada CARA MEMBUAT ROTI ISI: 1.
• RUJAK KOKTAIL
  on Dec 10, 2016 in Aneka Salad Hidangan Penutup Masakan Timur Tengah Pengenalan Bahan Resep Masakan bengkuang Buah untuk rujak Garam halus gula merah Gula Pasir Kreasi koktail dan rujak RUJAK KOKTAIL
  BAHAN: • 100 ml air • 10 gram gula merah • 5 gram gula pasir • 20 gram nanas, iris kecil kecil • 20 gram bengkuang, parut kasar • 40 gram mentimun, parut kasar • 20 gram ubi, parut kasar BUMBU HALUS: • 1 buah cabai merah • 1 sendok...
• KAREDOK
  on Dec 8, 2016 in Hidangan Utama Masakan Indonesia Menu Ramadhan Pengenalan Bahan Resep Masakan Bumbu Karedok karedok kencur Menu Khas Sunda Sayuran Lalap Sambal Taoge panjang timun
  BAHAN: • 30 gram kol. iris tipis • 30 gram timun, belah empat iris tipis • 20 gram kacang panjang iris halus • 15 gram taoge panjang, buang ak.arnya • 5 belai daun kemangi BAHAN SAMBAL: • 20 gram kacang tanah, goreng, haluskan • 1 buah...
• PEPES TELUR ASIN
  on Dec 7, 2016 in Aneka Lauk Hidangan Utama Masakan Indonesia Menu Ramadhan Resep Masakan Aneka Pepes bawang putih Bumbu Pepes daun pandan daun pisang kemangi Lidi PEPES TELUR ASIN Santan Kental udang giling Variasi Telur Asin
  BAHAN: • 6 butir telur asin mentah • 100 gram udang giling • 1 ikat kemangi, diambil daunnya • 2 tangkai daun bawang, dipotong potong • 2 tangkai serai, memarkan • 3 lembar daun salam • 100 ml santan kental • daun pisang untuk membung...

{pvComments::user_name}

{pvComments::date}

Delete 

{pvComments::comment}

Post a Comment