Boissons Gourmandes sur le stand Carte Noire du salon du Chocolat 2009
on Nov 9, 2009Ceci est un billet sponsorisé. J'aime beaucoup le cappuccino. Simplement, de temps en temps, je l'avoue, atteinte de flemmingite aigüe j'apprecie les cappuccinos instantanés. Je me rejouis de la sortie des boissons gourmandes de Carte Noire et...

My Grandma's Apple Cake
on Oct 29, 2009 in Apple Cake Dessert Here is a tribute to my grandma, my favorite apple cake recipe I hold dear.  Enjoy! Ingredients Crust 1 ½ cup sugar 4 eggs 6tbs cold water 1 cup oil 2 tsp vanilla 2 tsp baking powder 3 cups flour pinch of salt Filling 8 apples (sliced large...

Le Salon du blog culinaire de Soissons
on Oct 28, 2009La seconde édition du Salon du blog culinaire aura pour thème Instants gourmands. Cet événement 750 Grammes se déroulera le 21 et 22 novembre 2009 au Lycée hôtelier de Soissons (02). Le Salon du blog culinaire est le rendez...

Pierre Hermé "Un avant-goût de fêtes" Nouveautés Noël et Fêtes 2009
on Sep 29, 2009 in Pierre Hermé Pâtisseries La féerie gustative continue pour moi le jeudi 24 septembre à la Cité de l'architecture et du patrimoine au Palais de Chaillot. MACARON POMME VERTE & ANGELIQUE, MACARON AGAPE( biscuit macaron, crème au citron, morceaux de pain d'épice...

Dégustation d'huîtres "Chez Prunier"/ Oyster Tasting "Chez Prunier"
on Sep 26, 2009 in Oysters Chez Prunier J'avais rendez-vous" Chez Prunier" jeudi 24 septembre pour un moment d'exception et de raffinement en compagnie de Chef Damien et 3 autres blogueuses. Voici quelques photos! Huître en gelée de pomme Huîtres en gelée de champagne, Huîtres...

Magestic and Moist Honey Cake
on Sep 21, 2009 in Breakfast Honey Cake Dessert Wishing you a Happy Rosh Hashanah  2009! If you're looking for a fabulous honey cake for the holidays look no further. This is my favorite recipe. It's by Marcy Goldman from" A Treasury of Jewish Holiday Baking": super moist, perfect texture, n...

Vadouvan Soissons Bean Crème with Cockles
on Sep 15, 2009 in Soissons Beans Cockles Vadouvan About a week ago I received a package from La coopérative agricole du haricot de Soissons. Soissons beans and a sample of  Marie Maryns specialty jam with beans and nuts. Let me intoduce you this fine product: a white and very large bean...

Cake au Thon, Poivron, Citron confit
on Sep 6, 2009 in Picnic Here's the recipe of "Le cake " I brought last week at the Atomium in Belgium.For 6 you need:- 1 can of white tuna (thon germon)- 2 cups of flour- 1 ts baking powder-  grated parmesan-  1 plain yogurt-  2 eggs-  5  tbsp olive...

: Couleurs estivales à Bruxelles- Jardins de Pomone
on Sep 1, 2009 in Food Blogger Event Jardins de Pomone Exceptionnellement je publie en français! Ce bâtiment en ruine est visible non loin de la Grande Place à Bruxelles. Il me fait penser à une vision sombre et accablante que l'on peut avoir de l'avenir de la biodiversité. Vous devez vous demander...

Suite: Le Festin chez Anne et José ( Photos)
on Sep 1, 2009 in Jardins de Pomone Sur cette photo la tomate "Voyage". Comme nous l'a expliqué Anne cette variété de tomate a l'avantage de pouvoir être sectionnée sans couler, sans s'abimer. Très pratique pour les nomades. Et maintenant, sans transition: les photos de ce buffet...