Flan de queso en microondas, un postre muy rico
on Nov 20, 2009 in Cocina con microondas Recetas Recetas con Thermomix cocina flan microondas queso Thermomix Hoy os dejo una receta de postre, flan de queso en microondas, que es realmente delicioso y muy rápido de preparar ya que lo preparamos en el microondas. Los ingredientes que necesitamos para preparar esta receta de cocina son: - 3 rebanadas de pan...

Brocheta de atún al humo y tomates cherry, suena bien ¿verdad?
on Nov 19, 2009 in Recetas atún brochetas recetas de cocina tomates cherry Hoy os dejo una receta de cocina un poco trabajada, brocheta de atún al humo y tomates cherry, que aunque pueda parecer por el título complicada no lo es para nada y el resultado es sorprendente. Los ingredientes que necesitamos para la elaboració...

JaviRecetas.com mejor blog de gastronomía de los premios Bitacoras 2009
on Nov 19, 2009 in Comentarios bitacoras 2009 ebe 2009 javirecetas javirecetas.com Hoy os dejo una noticia que me ha alegrado muchísimo. JaviRecetas.com ha sido galardonado como mejor blog de gastronomía en los premios Bitacoras 2009. Sin duda se trata de un muy merecido premio ya que JaviRecetas lleva haciendo una gran labor ofr...

Crema de calabaza, receta de cocina ligera y muy otoñal
on Nov 18, 2009 in Dieta Recetas calabaza crema de calabaza dietas recetas de cocina recetas ligeras Hoy os dejo una receta de cocina, crema de calabaza, que es realmente muy de la época del año en que nos encontramos. Estamos metidos de lleno en la temporada de calabazas y qué mejor receta para usarlas que una deliciosa crema de calabaza. Ya os...

Reto 1 de concurso Al rojo vivo de Coca-Cola. Tortilla de patata
on Nov 17, 2009 in Comentarios Concurso al rojo vivo coca-cola recetas de cocina tortilla de patatas Ya están publicadas las recetas de tortilla de patatas del reto 1 del concurso Al rojo vivo de Coca-Cola. Yo he concursado con una tortilla de patatas y atún que os recomiendo porque sale realmente rica y jugosa. Si queréis votar por mi vídeo de...

Pan de pita, y ya tenemos el Doner Kebab completo
on Nov 14, 2009 in Recetas cocina turca doner kebab pan de pita receta de cocina Hoy os dejo la receta de cocina para hacer el pan de pita y de esa manera tener la receta de Doner Kebab completa, ya que os puse anteriormente hasta las dos salsas, la de tomate y la de yogur… Los ingredientes que necesitamos para preparar nue...

Tiramisú, una receta de postre deliciosa
on Nov 12, 2009 in Recetas cocina italiana Martín Berasategui recetas de cocina tiramisú Hoy después de la maratón de talleres de cocina de esta semana por fin os dejo una receta de cocina, de poste en concreto, tiramisú, que es espectacular y además que se trata de una receta de cocina de Martín Berasategui. Los ingredientes que ne...

Quique Dacosta en Lo mejor de la gastronomía
on Nov 11, 2009 in Comentarios lo mejor de la gastronomía Quique Dacosta talleres Ayer por la tarde pude disfrutar del penúltimo de los talleres a los asistía y no era otro que el taller de Quique Dacosta. Quique Dacosta puede parecer a primera vista un cocinero un tanto excéntrico pero una vez que le escuchas hablar un rato de...

Martín Berasategui en Lo mejor de la gastronomía
on Nov 11, 2009 in Comentarios lo mejor de la gastronomía Martín Berasategui talleres Lo del taller de Martín Berasategui de esta mañana no sabría calificarlo, pero por etiquetarlo de alguna manera podría decir genialidad. Hemos repasado y nos ha preparado todos y cada uno de los platos del menú degustación de su restaurante de...

Concurso de tortillas realmente interesante
on Nov 10, 2009 in Recetas al rojo vivo concurso de tortillas Josean Martínez Alija Martín Berasategui Pedro Subijana Al mediodía he asistido al concurso de tortillas de patatas que patrocinaba Coca-Cola. El concurso ha sido realmente muy disputado y se han visto tortillas de tipos muy variados. Al final la tortilla ganadora tenía más de cinco dedos de alto…...