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Owner: Cozinheiro

Listed in: Food & Drink

Language: English

Tags: recipes, appetizers, drinks, desserts, pizza

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Latest Blog Posts for TRUQUES DA COZINHA

  • PALMIER PRÁTICO E RÁPIDO
    on Mar 20, 2010 in Doces e Sobremesas
    Ingredientes: 300 gramas, ou 1 embalagem de massa folhada para pastel de forno em rolo1/3 xícara de açucar mascavo3 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida Preparo: Retire a massa da embalagem e abra sobre uma superfície lisa. Pincele a ma...
  • ARROZ AO GORGONZOLA
    on Mar 19, 2010 in Cozinha Brasileira
    Ingredientes: Para o arroz: 1 xícara de arroz branco 2 xícaras de água1 colher de sopa de vinagre1 fio de óleoSal a gosto Para o molho de gorgonzola: 2 xícaras de leite2 colheres de sopa de farinha de trigo1 colher de sopa de manteiga1 pitada d...
  • RABANADA DE ROCAMBOLE DE PÃO
    on Mar 19, 2010 in Doces e Sobremesas
    Ingredientes para o rocambole: 4 fatias de pão (com corte próprio para torta fria) 300 gramas de goiabada300 gramas de queijo cremoso Philadelphia1/3 xícara de águaPapel manteiga Ingredientes para a calda: 1 xícara de água 3 colheres de sopa...
  • MAIONESE DE FUSILLI
    on Mar 18, 2010 in Cozinha Brasileira
    Ingredientes: 250 gramas de fusilli cozido (de acordo com as instruções da embalagem)1 xícara de palmito cortado em pedaços1/3 xícara de pepino em conserva picado muito pequeno2 colheres de sopa de tempero verde bem picado1 lata de ervilhas esc...
  • SOPA DELICIOSA
    on Mar 17, 2010 in Cozinha Brasileira
    Esses dias, eu estava me sentindo cansada e achei que merecia uma sopinha caseira com legumes e arroz! Então, aqui vai a minha receita de sopa reconfortante e deliciosa. Ingredientes: 2 xícaras de água1/3 xícara de arroz lavado e escorrido1/...
  • BEM-VINDO AO NOVO TRUQUES DA COZINHA!
    on Mar 14, 2010
    - AGORA ALÉM DAS RECEITAS, INSERIMOS LINKS PARA VOCÊ COMPARAR PREÇOS DE ALIMENTOS, QUEIJOS, VINHOS, CONDIMENTOS, AZEITES, BEBIDAS, ENTRE OUTROS PRODUTOS. - ASSISTA VÍDEOS INTERESSANTES COM DICAS DE CHEFS DE COZINHA. - TABELA DINÂMICA PARA...
  • TORTA DE COUVE-FLOR E BRÓCOLIS
    on Mar 12, 2010 in Cozinha Brasileira
    Ingredientes 1 xícara de couve-flor picada 1 xícara de brócolis picado 2 dentes de alho picados 1/3 xícara de pimentão verde picado 1/3 xícara de pimentão amarelo picado 2 ovos 1/2 xícara de farinha de trigo 1 1/2 xicara de leite 1 colher d...
  • PALITOS DE PARMESÃO
    on Mar 12, 2010 in Happy Hour
    Ingredientes: 300 gramas de massa folhada para pastel de forno100g de queijo parmesão ralado grosso3 colheres de manteiga derretida Preparo: Pegue cada folha de massa e dobre ao meio, assim você terá a massa dupla. Faça um pouco de pressão sobr...
  • ENROLADO DE PICLES E PARMESÃO
    on Mar 12, 2010 in Happy Hour
    Ingredientes: 300 gramas ou 1 rolo de massa folhada para pastel de forno1 xícara de picles de pepino, bem picados1/3 xícara de manteiga derretida50 gramas ou um pacote de queijo parmesão ralado grosso Preparo: Em uma frigidera, derreta em fogo b...
  • BOLO DE MAÇÃ E RICOTA
    on Mar 12, 2010 in Doces e Sobremesas
    Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo1/2 xícara de amido de milho1 colher de sopa de fermento químico 1 1/2 xícara de açúcar 3 ovos (gemas e claras separadas)1/3 xícara de óleo3 maçãs pequenas picadas300 gramas de ricota bem amas...
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